Soupes, Conserves artisanales, Plats cuisinés
Une multitude de soupes aux saveurs d'autrefois telles que la soupe d'orties, d'oseille, de potirons, d'asperges ou encore de pois cassés vous rappeleront quelques souvenirs.
Pour les amateurs de crustacés, la bisque d'écrevisses, le suprème de langouste ou encore le velouté aux crabes de la célèbre conserverie Courtin évoqueront la Bretagne.
Nos foies gras, terrines de viandes avec ou sans porc, nos conserves de poissons, nos plats préparés d'hier et d'aujourd'hui comme les pieds paquets, les alouettes, les confits de Saint Jacques et la lotte à l'armoricaine surprendront vos convives. La terrine de bisons aux oignons rissolés.
Pour accompagner vos viandes n'oubliez pas nos savoureuses conserves de légumes et de champignons...
NOUVEAU : les terrines aux brocolis, terrines à la moutarde, les sardinettes au piment d'Espelette.
Huiles, Vinaigres, Sels, Poivres, Moutardes, Epices
Voici nos produits magiques !
Changez votre quotidien et épatez vos invités par les odeurs, les couleurs !
Parfumez vos salades aves les huiles d'olive, de noix, de sézame BIO, d'argan BIO, de pépins de raisins, nos vinaigres à la pulpe de fruits sans oublier la crème balsamique. Nos délicieuses moutardes aromatisées apporteront l'originalité.
Pour vos viandes grillées, au rayon "épices", quantité de saveurs comme l'original mélange des Indiens (terre de feu au Chili), des vikings ou encore des trappeurs (pépites de sucre d'érable du Canada) : à découvrir ! le sel au vin !
Décorez et parfumez de jolies assiettes grâce à nos fleurs à cuisiner. Pour changer la saveur de vos plats, pensez à la gelée de piment d'Espelette. Pensez aux chutney figue pour le foie gras. L'huile de noisette.huile de colza, les pates à tartiner sur les viandes ou poissons de TERRE EXOTIQUE, venez découvrir les nouvelles épices.le vinaigre à la pulpe de cassis complètera la gamme (vinaigre aux fruits de la passion, vinaigre au poivron et piment d'Espelette, vinaigre à la tomate, vinaigre à la framboise, vinaigre à la figue).le Wasabi (racine d'Hokkaido au Japon).
NOUVEAU : la fleur d'oranger !
Riz, Pâtes, Gâteaux Apéritif, Produits Bio
Pour vos viandes et poissons, les riz de différents horizons ainsi que les pâtes aux multiples saveurs resteront leurs fidèles compagnons (pates au wakamé, pate au noir de sépia).
A l'apéritif, les chutney, les tapenades, caviars ainsi que les étonnantes chips bleues accompagneront vos boissons préférées.
Les gressins au sézame, les crèperolles fabrication Bretonne et bien d'autres produits originaux. Le Chutney au safran (safran du Berry).les purées d'ail, de poivron, d'olives et fenouil, pistou. Venez découvrir les nouvelles moutardes, que du bonheur !!!
NOUVEAU : les pâtes aux épinards !